Ak-montazh.ru

Интернет-энциклопедия по ремонту
11 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как правильно сделать вентиляцию кухни в квартире своими руками

Как правильно сделать вентиляцию на кухне с вытяжкой: инструкция + видео

Среднее время для прочтенияДля прочтения требуется

Вентиляция на кухне с вытяжкой – достаточно простая, но в то же время необходимая вещь. Это самый эффективный способ «обновить» воздух в комнате. Без такой системы запахи попадают в другие жилые комнаты, создавая неуютную атмосферу в квартире. Для кухни с газовой плитой вытяжка просто необходима. Она помогает собирать на себе жир, предотвращая его появление на стенах, мебели, технике.

Воздуховод кухонной вытяжки

Зачем нужна вентиляция на кухне

Главная функция – поддержание нормального состава воздуха. Ее не могут выполнять другие приборы: увлажнители, очистители воздуха и т. п. В процессе эксплуатации воздух в комнате претерпевает изменения:

Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.

  • повышение концентрации вредных веществ, которые выделяются отделкой, мебелью и любыми другими предметами;
  • в результате газообмена в легких человека, в помещении скапливается углекислый газ, а процент кислорода уменьшается (то же самое происходит при горении конфорок);
  • нагревательные приборы также влияют на качественный состав воздуха;
  • микроскопический ворс от текстильной и шерстяной продукции, частички эпителия домашних животных постоянно летают в воздухе, что наносит вред здоровью;
  • образование конденсата.

Эти изменения воздуха не означают, что стоит отказаться от нахождения в доме домашних животных, тканей и пр. Отрицательный эффект создается только при критическом превышении концентрации вредных веществ. Поэтому важно создать отток грязного и приток чистого воздуха. В этом и заключается функция воздуховода на кухне.

Нормы и требования к кухонным вытяжным системам и монтажу

К вытяжным системам, как и к любой другой технике, предъявляются требования установки и техническим характеристикам:

  1. Соответствие размеров вытяжной системы и газовой плиты под ней для максимальной эффективности удаления запахов.
  2. Монтировать вытяжку нужно не меньше чем 50-60 см от плиты. Это делается с целью удобства работы. Кроме того, если вытяжка будет опущена слишком низко, есть большая вероятность возгорания скопившегося на ней жира.
  3. Производительность вытяжки должна заменять воздух не меньше чем 10 раз в час. Чтобы подсчитать, какой объем вытяжная система должна переработать, надо учесть площадь и высоту потолков на кухне. Рассчитывать по формуле: V = S * h * 10 * 1,3, где S и h – площади и высота комнаты соответственно, 12 – минимальный показатель обработки воздуха за 60 минут, 1,3 – коэффициент поправки.
  4. Если ветканала на кухне нет, то вытяжку лучше монтировать уже с возможностью регулировки производительности, рециркуляцией. Если подключить проточную вытяжку к естественной вентиляции, то это приведет к нарушению работы последней. Также не стоит включать такие устройства надолго.
  5. Мастера должны четко следовать инструкциям паспорта оборудования.
  6. Вытяжка выравнивается по уровню.
  7. Недопустимы повороты под тупым углом, любых поворотов должно быть как можно меньше.
  8. Если длинна трассы превышает 300 см, то необходим второй вытяжной вентилятор.
  9. Не нужно выбирать оборудование с большой мощностью, от него много шума, и оно не предназначено для жилого помещения.

Схема вытяжной системы

Как правильно сделать вытяжку на кухню

Сделать вентиляцию на кухне в квартире не составит большого труда. Процесс монтажа не сложен, но требует определенных знаний. Например, на кухне размер вентиляционного отверстия отличается от того, который находится в ванной. Огромную роль в правильном функционировании системы будет играть правильно подобранное оборудование.

Подготовительные работы по установке вытяжки на кухне

Чтобы вытяжка работала правильно и надежно, отвод проделывают наружу. Для этого нужно проложить на кухне вытяжной канал наименьшей длины. Идеальный вариант: круглое сечение и не больше двух поворотов. Для предупреждения протечки и промерзания нужно установить оборотные клапаны. Перед непосредственно монтированием следует получить информацию о габаритах и размещении вытяжной системы.

Расположение и размеры оборудования

При размещении системы вентиляции на кухне учитываются положение плиты и площадь комнаты. Хорошо, если в помещении высокие потолки. Даже совсем простое оборудование не навредит интерьеру. В зависимости от конфигурации выделяют следующие виды вытяжек:

  1. Угловая. При выборе этого вида вытяжки у человека появляется возможность сэкономить пространство и сделать варочную поверхность более доступной, что актуально для маленьких кухонь.
  2. Настенная. Одна сторона купола примыкает к стенке, а другая располагается над варочной поверхностью.
  3. Островная. Счастливые обладатели просторных кухонь могут позволить себе установку конструкции островного типа. Тогда вытяжка будет размещаться посередине комнаты – там, где находится вся рабочая поверхность в кухнях-островах.

Формы вытяжек также отличаются (наклонные, плоские).

Вентиляция с газовой плитой в кухне должны работать «сообща». Соответственно размер необходимо подбирать под имеющуюся плиту. Они либо совпадают, либо ширина и длина вытяжки увеличиваются примерно на 5 см. Слишком широкую вытяжку выбирать не стоит. Она хоть и будет отлично справляться со своей функцией, но работать на кухне станет неудобно.

Розетку обычно прячут в (под) навесной шкафчик, иногда в кожух, который маскирует воздуховод. Расстояние от пола – 1,9 м.

Виды вытяжек по конфигурации

Выбор материалов вытяжного канала

На этапе подбора подходящего вытяжного канала, который будет проходить через стену, нужно учесть несколько пунктов. Первый – это толщина стены, второй – материал в стене, через который будет осуществляться проводка.

Лучший вариант – круглая оцинковка. Ее можно применить и в качестве скрытого в стене канала, и в качестве скрытого воздуховода. Под такую трубу подойдет любой утеплитель. Изолирующий материал должен быть хорошего качества, не пропускать воду. Можно отдать предпочтение одному из следующих материалов:

  • ПВХ;
  • полипропилен;
  • полиэтен;
  • полиуретан.

Изделия из пластика удобны в установке, имеют доступную стоимость. Именно поэтому его чаще всего выбирают в качестве материала для вытяжного канала на кухню.

Создание и подготовка вентиляционного отверстия в стене

Первым делом стоит составить схему на стене. Далее проделываются отверстия, чтобы потом закрепить станину инструмента. В отверстие забивается дюбель, и вкручивается шпилька для закрепления. Станина закрепляется на стенке, производятся окончательные замеры.

Далее сооружается водосток, для того, чтобы по нему стекала охлаждайка сверлящей коронки. Проще всего сделать водосток из алюминиевой фольги.

Сверление стены проходит в несколько стадий:

  1. Сначала разрушается внутренний слой, вытаскивается арболитный цилиндр из коронки, чтобы не мешал при дальнейшем монтаже.
  2. Затем сверлится внутренняя часть фасадной плиты, снова достается цилиндр.
  3. На заключительной стадии сверлится внешний плиточный слой. Инструмент со станиной демонтируются.

Далее собирается система оборотных клапанов. Они защищают канал от проникновения холодного воздуха извне. После этого вытяжку можно закрепить на стене.

Монтаж корпуса вытяжки

Вытяжка плоского типа монтируется к низу навесной мебели или к стенке.

Если имеется угловая планка, то корпус вытяжки встраивается в подвесной шкаф. Бывает, что монтаж затрудняется из-за газовой трубы или выступов. В этом случае применяют сантехнические саморезы шпильки, вкручивающиеся в стену в качестве дюбелей. Сама вытяжка крепится на некотором расстоянии от стены. При правильном монтаже система сохраняет оптимальную тягу. Повороты канала уменьшают «силу» оборудования на 10%.

После установки оборотного клапана, нужно провести его герметизацию снаружи стены. Далее вставляется утепленная труба. С внутренней стороны стены она герметизируется, крепится квадратным элементом на четыре дюбеля.

Читайте так же:
12 лучших газовых обогревателей для дачи на баллонном газе: рейтинг приборов и советы покупателям

Прокладка воздуховодов

Еще одна задача – прокладывание воздухопровода до отверстия. Необходимо подготовить пластмассовый или гипсокартонный короб (легко поддается обработке). Короб должен удержать не только собственную массу, но и массу воздухопровода. Для закрепления каркаса нужно использовать дюбеля. Максимальной герметичности на стыке воздуховода помогает добиться силиконовый герметик.

  1. Разметка месторасположения элементов.
  2. Сверление отверстия, фиксация подвесов из металла дюбелями.
  3. Поэтапный монтаж элементов воздуховода.
  4. Герметизация соединений.

Чтобы сделать вытяжку на кухне правильно, как настоящий профессионал, нельзя забывать о шумоизоляции воздуховода. Это позволит нейтрализовать ненужный шум.

Создание короба для маскировки воздуховода

Воздуховод – громоздкая конструкция, поэтому требуется закрыть ее коробом. Есть несколько способов сделать это:

  • использовать короб из пластика (отличается жесткостью и легкостью, удобной установкой) – разместить под потолком или над подвесной мебелью;
  • использовать короб из гипсокартона (есть возможность оснащения светильниками) – требуется металлопрофильный каркас.

Прежде чем заняться маскировкой воздуховода, нужно убедиться в отсутствии протечек.

  1. Выполнение разметки. Отметить расположение третьего профиля.
  2. Сверление отверстий под саморезы-шпильки (проще всего через профиль).
  3. Вставка дюбелей.
  4. Крепление профилей на саморезы-шпильки.
  5. Оформление уголком с перфорацией из металла углов вытяжки.
  6. Соединение профилей поперечниками.
  7. Крепление гипсокартонных листов на металлопрофильный каркас. Внешний угол листа перекрывается декоративным уголком.

Остается провести окончательную отделку.

Установка приточного клапана

  • Если в квартире вентиляция на кухне работает продолжительное время, запасы воздушных масс иссякают. Требуется установка приточного клапана. Он может снабдить воздухом систему в количестве 40-60 кубических метров в час. Есть несколько разновидностей этого устройства: самостоятельное и дополнительное. Перво устанавливается на стену, второе – на пластиковые оконные рамы.
  • Сначала необходимо разметить контур. Затем просверлить отверстие ( с уклоном вниз). Если это самостоятельный приточный клапан, то диаметр отверстия должен составлять 4,5 см. После чего вставляется гильза.
  • Клапанная труба требует обязательной обмотки изолирующим материалом. В таком виде ее помещают в подготовленное отверстие (в норме она чуть-чуть выступает). Корпус приточного клапана фиксируется на дюбели. На завершающем этапе в систему добавляют фильтры, которые защищают помещение от попадания пыли и другого мелкого сора.
  • Силу воздушного притока можно будет контролировать, используя заслонку.

Подключение вытяжки к вентиляции и электропитанию

Если в квартире присутствует контур заземления и евророзетки, то провод нужно подсоединить к клемме заземления (обозначение: три полоски разной длины). При отсутствии заземленного разъема, придется сделать его самостоятельно – прикрутить провод к корпусу из металла.

Также может не быть евророзетки. В таком случае система заземляется при подключении к заглушенной неитрали электрического щита. Здесь есть шина с готовым штырем, и накинут заземленный провод желто-зеленого цвета. К данному креплению добавляется дополнительное заземление, провод протягивается на кухню.

Поперечное сечение кабеля (из меди, многожильный) – не менее 2,5 мм кв. Новый провод накидывается на старый. Включается вытяжная система через автомат силой тока 6 A.

Советы и рекомендации по эксплуатации вытяжки на кухне

Прочищать систему следует 2 раза в год. Вентиляционные решетки для вытяжки на кухне снимаются, очищаются от гари. Это помогает не допустить воспламенения. Но если нет опыта и знаний о том, как сделать вытяжку на кухне, в квартиру лучше пригласить электрика. Тем более, он может наглядно показать, как проводить чистку.

Вентиляция на кухне – особенности устройства и советы по монтажу в частном доме, квартире

Ни для кого не секрет, что на кухне следует иметь хорошую вентиляцию, чтобы запахи не разносились по всему дому. Возможностей для ее монтажа немало, и он несложный. Но если не соблюдать некоторые правила, работа может оказаться напрасной.

Общедомовая вентиляция – устройство, проверка работоспособности

Застоявшийся воздух на кухне, постоянные запахи говорят о плохо работающей вентиляции или ее отсутствии. Сами по себе запахи безвредны, но они исходят от веществ, выделяющихся во время работы кухонного оборудования, приготовления пищи. Жир, копоть, пар оседают на потолке, стенах, мебели, повреждают декоративное покрытие. Без притока свежего воздуха начинается образование плесени, грибка. А это уже чревато постоянными ремонтами. Очевидно, что без хорошей вентиляции нам не обойтись.

Перед устройством качественной вентиляции важно разобраться с ее работой. На любой кухне вы можете увидеть вентиляционные решетки. Воздух из квартир собирается в общей шахте и удаляется наружу. Конструкция препятствует проникновению воздушных масс обратно в помещение, обмену ими между соседними квартирами. Все воздуховоды взаимосвязаны. Воздух удаляется по ним с производительностью 60–90 м 3 в час.

Однако чтобы воздух уходил, его должен замещать вновь поступающий. Но в современной квартире пластиковые окна часто создают настолько герметичное пространство, что пути для чистого воздушного потока перекрыты. Хозяева считают, что достаточно частого проветривания, чтобы обеспечить свежее поступление. Однако это мнение ошибочное, так как нормальный микроклимат обеспечивается только постоянным регулируемым воздухообменом.

При пластиковых окнах и естественной вентиляции воздух удаляется через вентканалы только при наличии его нового поступления через открытое окно или приточные клапаны.

Приступать к устройству вентиляции следует после проверки общей вытяжной системы. Проверить очень просто: листочек бумаги прикладываем к вентиляционному отверстию. Если он удерживается, с вентиляцией все в порядке. Иногда для восстановления работоспособности достаточно снять и помыть решетку, очистить внутри канал, насколько возможно. Самостоятельно чистить шахту жильцам запрещается, для этого существует специальная служба.

Виды вентиляции – различия между разными системами

Серьезный вопрос для многих, какую вытяжку лучше выбрать – естественную или принудительную. Они одинаково хороши, выполняют идентичные функции, хотя и по-разному. Естественная вентиляция на кухне обязательна, особенно, если помещение оборудовано газовыми плитами. Принудительная – вещь желательная, но не обязательная. Обе являются частью общедомовой.

Естественная вентиляция знакома всем – это вентиляционные решетки и выступы в стене. Работает она по простому принципу физических законов: нагретый воздух легче и стремится вверх, уходит через решетку в шахту, оттуда на улицу. Взамен удаленного воздуха в квартиру через клапан или окно поступает свежий. Процесс этот постоянный, поэтому, несмотря на небольшой объем удаляемого воздуха, вентиляция справляется со всеми вредными веществами, образующимися в помещении. А вот с продуктами, выделяющимися при интенсивной готовке, обычной вентиляции справиться трудно.

Кроме того, ее эффективность зависит от погодных условий. Внезапное потепление, межсезонье вызывают сбои в работе. Может даже начаться обратный воздухообмен с улицы на кухню. При сильной жаре и внезапной оттепели рекомендуется проветривать квартиру, открывая окна, чтобы обеспечить достаточное поступление для нормального вентилирования.

Систему с вентилятором называют принудительной. Его устанавливают в разных местах:

  • на вентканале обычной вытяжки;
  • в отверстии, сделанном в стене;
  • в форточке;
  • над плитой – кухонная вытяжка со встроенным вентилятором.

Принудительная вентиляция более производительная, способна эффективнее удалять загрязненный воздух. Жир, пар и копоть почти не попадают в помещение, а ремонт и уход за такой системой проще. Однако ее работоспособность обеспечивается, пока крутятся лопасти вентилятора. Обходится она дороже – кроме стоимости самого оборудования платить придется и за используемую электроэнергию.

Читайте так же:
Дроссель для люминесцентных ламп: устройство, назначение + схема для подключения

Естественная вентиляция – принципы правильного создания

Использование только встроенной естественной вентиляции на кухне встречается сейчас очень редко, но принципы ее устройства остаются актуальными. Во-первых, нормальное функционирование возможно только при постоянном воздухообороте, то есть когда беспрепятственно отводится загрязненный воздух и поступает свежий. Во-вторых, их объемы должны быть равными.

Первый принцип обеспечивается поддержкой чистоты вентиляционных каналов. Для выполнения второго в современной квартире с пластиковыми окнами следует дополнительно позаботиться о воздушном притоке. В отличие от квартир в старых домах, где приток воздуха обычно достаточный, в современных квартирах дополнительный приток обеспечивается устройством приточных клапанов в стене или пластиковом окне. Для нормальной вентиляции это не излишки, а необходимость.

Дополнительное устройство вентилятора в отверстии вентканала усилит воздухообмен. Его установка своими руками требует учета некоторых моментов. Недорогие осевые вентиляторы не смогут преодолеть давление воздушного столба вертикальной шахты. Для этих целей существуют центробежные вентиляторы.

Владельцам частного дома также стоит подумать об установке вентилятора на вытяжном канале, выходящем на крышу. Он обеспечит эффективный воздухообмен, к тому же шум от его работы не слышен в помещении. Естественная вентиляция без вспомогательных вентиляторов способна подвести: воздух может пойти в обратном направлении или уменьшится тяга. А установка дополнительного оборудования превратит естественную вентиляцию в самую простую приточно-вытяжную. Шахтный вентканал выводится над крышей выше конька. Это поможет избежать опрокидывания тяги. Воздуховоды, проходящие в холодных местах, утепляют.

Если вентканал сделать горизонтальным, разница давлений будет отсутствовать, он сможет работать только вместе с вентилятором.

При создании канальной домовой вентиляции часто допускаются следующие ошибки:

  • входные отверстия располагают ниже 10 см от потолка, хотя отработанные газы застаиваются выше;
  • вентиляционная труба недостаточной высоты – поток останавливается;
  • совместно вентилируется несколько помещений;
  • на кухне только принудительная вентиляция, хотя по правилам обязательна и естественная.

Принудительная вытяжка – варианты оборудования

Выбирая конкретную модель кухонной вытяжки, ориентируемся по важным параметрам:

  1. Необходимая производительность – способность за час очистить воздух в определенном объеме. Рассчитывается по формуле: (a×b)×h×12×1,3 – где (a×b) – площадь кухни, умноженная на высоту h, 12 – количество обмена за час, 1,3 – коэффициент, взятый с запасом.
  2. Размеры. В идеале площадь воздухоприемника вытяжки должна быть несколько больше плиты.
  3. Уровень шума. Указывается для конкретной модели. Следует оценить, подходит ли он вам. Для примера: 50 дБ – это звук обычного разговора, 80 – работающий фен, 110 – мотоцикл.
  4. Режим работы. В современных системах возможно применение двух режимов: отвод газов наружу и рециркуляция – воздух фильтруется с последующим возвращением.
  5. Система управления. Эффективность работы от нее не зависит: кнопочные работают не хуже сенсорных.
  6. Дизайн. Исходят из того, насколько гармонично сочетается помещение с вытяжкой.

Выбирая рециркуляционное устройство, мы увеличиваем мощность на 30%: оно не только вытягивает, но еще и перерабатывает воздух. Только следует помнить о замене фильтров 2 раза в году. Еще одно преимущество – можно установить там, где нет доступа к вентиляционному каналу.

Рынок предлагает три варианта вытяжек. Плоская подвесная функционирует в основном по рециркуляционному принципу. Она небольшая, но маломощная и требует постоянной замены недешевых фильтров. Выбирая данный вариант, можно обойтись без воздуховода, она крепится просто к мебели. Однако, при наличии выхода, может работать без фильтров, отводя воздух наружу.

Встраиваемую вытяжку подбирают с такими размерами, чтобы поместить ее в шкафчике, оставив снаружи воздухоприемник. Часто она имеет дополнительную выдвигаемую панель. Устройство незаметно, вписывается в интерьер любого помещения. По мощности не превосходят предыдущие, но с очисткой справляются лучше, выбрасывая загрязненный воздух наружу.

Каминная вытяжка – мощная и современная модель. Такую обычно не скрывают, наоборот, благодаря совершенному дизайну она становится украшением интерьера. Расположить ее можно в любом удобном месте. Вывод воздуха осуществляется на крышу, но можно сделать и через стену.

Кухонная вытяжка – правильное подключение

Монтаж вентиляционной вытяжки подробно описан в прилагаемой инструкции. Не следует игнорировать некоторые его особенности, в частности, устанавливать оборудование на правильной высоте. Фильтр рециркуляционной вытяжки поглощает жиры и пар. А несгоревший газ выводится в вертикальный канал центробежным вентилятором. Другой тип вентилятора – осевой применяется в недорогих вытяжках. Стоят такие вентиляторы дешевле и эффективно работают с применением короткого горизонтального отвода.

  • Если мы подключаем вытяжку к вертикальному каналу, удаляем имеющийся в ней обратный клапан. При горизонтальном канале клапан оставляем или ставим дополнительно при его отсутствии.
  • Выход из вытяжки по сечению должен быть равным или меньше вентканала. Форма значения не имеет: можно состыковать круглые и прямоугольные трубы.
  • Труба от агрегата не должна мешать нормальной работе обычной вытяжки.

Трубу от вытяжки мы выводим в отверстие штатной вентиляции, не то, которое служит для естественного воздухообмена, а пробитое в стене и ведущее в вертикальную шахту. Потому что, если установить трубу в штатный вход, будет нарушена естественная вентиляция. На фото показан неправильный вариант подключения. В таком случае в помещении не происходит естественный обмен, и вредные газы скапливаются у потолка.

Можно встретить рекомендации о подключении через переходник. В нем есть два отверстия: к одному подключается труба, другое выходит в помещение. Вроде бы правильная задумка, но на деле не работоспособная, так как воздух возвращается обратно в кухню. Ему легче вернуться по короткому пути, чем преодолевать сопротивление. К тому же уменьшается сечение приточно-вытяжных каналов, что недопустимо. Переходники широко распространены, но они неэффективны.

Чтобы работа обеих вентиляционных систем была совместной и правильной, соблюдаем два требования:

  • во время принудительного вентилирования второй вход перекрывается, чтобы воздух не выходил в помещение;
  • сечение решетки, прикрывающей вход вентиляции, не должно быть меньше, чем у вертикального канала.

Добиваемся этого увеличением площади решетки, устанавливаем обратный клапан. Он функционирует так: воздухом от вытяжки закрывается, а когда ее выключают, автоматически открывается.

Для воздуховода применяем материал, который имеет наименьшее сопротивление воздушному потоку, не поддается коррозии и обладает достаточным сечением. Применение гофры с точки зрения создаваемого сопротивления допустимо на коротких отрезках от прибора к вентканалу. Предпочтительнее использовать гладкие оцинкованные трубы квадратной или круглой формы.

Воздушный клапан – подбор и установка

Для описанной выше цели подойдет клапан, не имеющий привода, пружины, со сплошной заслонкой, у которой ось поворота смещена относительно центра. На фото подходящий клапан изображен слева.

Устанавливаем его в нужном положении, чтобы открывался при неработающей вытяжке, хотя конструкцией предусмотрено противоположное. Добиваемся этого одним из способов:

  1. Устанавливаем клапан в строго горизонтальном положении, обеспечив положение оси в 50–60° относительно вертикали. Больший по размерам сектор располагаем вверху. Опытным путем подбираем наклон, когда заслонка полностью открыта при неработающем двигателе. Воздушный поток от работающей вытяжки должен закрыть заслонку. Маломощные вентиляторы могут не обеспечить нужного результата.
  2. После установки и регулировки клапана закрываем вход решеткой. Ось располагаем строго по вертикали, но клапан наклоняем в сторону входа на 5°. Сегмент большего сечения смотрит в сторону канала. Заслонка будет открываться от своего веса, а закрываться воздушным потоком, причем усилие требуется небольшое, справятся и маломощные вентиляторы.
Читайте так же:
Стабилизатор напряжения для газового котла отопления: виды, критерии подбора + обзор популярных моделей

В частном доме следует предусмотреть вертикальные вентиляционные каналы. На кухне дополняем их вытяжкой, имеющей отдельный воздуховод. Шахту лучше выводить не над крышей, а сквозь стену на улицу. Снаружи устанавливаем обратный клапан, чтобы не проникал холодный воздух. В квартире выполняем аналогичный вариант, провести работы легче, так как каналы вентиляции уже имеются.

В любом случае полноценно заменить естественную вентиляцию вытяжка с вентилятором в кухне не может, она лишь является хорошим дополнением, улучшающим микроклимат в используемом помещении.

Как правильно устроить вентиляцию на кухне

Кухня есть абсолютно в каждом доме или квартире. Это помещение (не имеет значение площадь этой комнаты) подвержено пару, жиру, копоти. Поэтому, все мы понимаем, что на кухне должна быть хорошая вентиляция. От нее в полном объеме зависит микроклимат вашего дома.

Конструкция вентиляции не сложна. Но, несмотря на это, есть маленькие нюансы, которые нельзя игнорировать. Если на них не обращать внимания, то все получиться неправильно. И эти ошибки приведут к тому, что вентиляция не будет очищать воздух на кухне, а наоборот будет его отравлять. Отравленный воздух будет по всей квартире. А если еще и вытяжка установлена неправильно, то влага и жир, которые появляются во время варки, будут оседать на мебель и стены, тем самым портить поверхность.

Виды вентиляции

  • Естественная
    Уже давно в прошлом то время, когда в частных домах и квартирах была естественная вентиляция. Хоть и работала эта система не важно, все-таки ее используют и по сей день. Но конечно же, не саму по себе. Если раньше (примерно лет 20 назад) во всех домах были деревянные окна, свежий воздух поступал в помещение через щели. Сейчас, практически во всех домах, герметичные стеклопакеты. Воздух в помещение не поступает. Поэтому естественная вентиляция не может работать как раньше.
  • Приточная
    Воздух, который был на кухне, выходит наружу с помощью вентилятора. Именно с его помощью свежий воздух поступает на кухню. Никакого шума при работе вентилятора вы не услышите. Установка работает абсолютно бесшумно.
  • Вытяжная
    Вытяжка не может работать самостоятельно. Вы сами решаете, когда ее включить. Она очищает кухонное помещение от жира, запахов, копоти и пара.
  • Приточно-вытяжная
    Циркуляция воздуха в помещении происходит с помощью специального кухонного оборудования.

Как работает кухонная вентиляция

вентиляция на кухне

Чтобы сделать на своей кухне хорошую и качественную вентиляционную систему, нужно понимать, как это все работает. В старых многоквартирных домах на кухне уже есть вентиляция, устроена она по типу магистрали и прилегающих к ней спутников. Со всех квартир (это и есть спутники) отработанный воздух попадает в магистраль (она общая для всего дома). После того, как «грязный» воздух собрался в магистрали, он выходит наружу. Из магистрали (еще называют шахтой) в квартиру ничего не попадает. А вот свежий воздух должен поступать в помещение через открытые окна (летом) и щели в окнах (зимой). Но деревянные окна постепенно приходят в негодность, и хозяева заменяют их на пластиковые. Следовательно, свежий воздух не может попасть в квартиру. Решить эту проблему можно с помощью проветривания. Но это не выход из сложившегося положения. Чтобы в квартире или доме всегда было свежо и ничем посторонним не пахло, воздухообмен должен быть постоянным. Если же воздухообмена не происходит, то вы сразу заметите плесень, влажность, запахи от еды будут во всех комнатах, появится грибок, будет ощущаться нехватка кислорода.

Чтобы вентиляция на кухне работала без сбоев, нужно обеспечить приток свежего воздуха в помещение и отток отработанного (загрязненного) воздуха из кухни.

Система вентиляции очень быстро засоряется, а значит ее нужно периодически чистить. Жильцы многоквартирных домов считают, что этим должны заниматься только специализированные организации. Но это далеко не так. От состояния вентиляции и степени ее загрязнения зависит климат в вашей квартире. Если вы замечаете, что после тщательной уборки (примерно через сутки) на полу появляются клочки пыли, в комнатах нечем дышать, а на кухне вообще жара, то вентиляция засорилась и ее нужно срочно чистить. Есть еще один способ проверить. Нужно взять листок бумаги и поднести его к вентиляционной решетке. Если листок не колышется, то значит пора чистить вентиляцию.

Как провести монтаж вентиляции в кухонном помещении

Как говорилось выше, вентиляционная система кухонного помещения устроена просто. В ней нет никаких сложных элементов и премудростей. Основным элементом этой системы является, конечно же, вытяжка. Но есть и другие элементы, которые необходимы для создания вентиляционной системы.

Необходимые элементы вентиляции:

  • Воздуховоды (трубы)
    В последнее время специалисты выбирают для работы пластиковые трубы. Но если хотите можно использовать и железные. Удобнее использовать трубы с прямоугольным сечением нежели с круглым.
  • Повороты
    Это соединительный элемент, с помощью которого можно повернуть воздуховод в абсолютно любое направление.
  • Обратные клапаны
    С помощью этого элемента можно управлять воздухом. Обычно, они ставятся для того, чтобы сквозняки не попадали в помещение.
  • Переходные воронки
    Их используют только в больших и технически сложных вентиляционных системах. Они могут соединять различные по размеру воздуховоды или же трубу и какой-либо прибор.
  • Диффузоры
    В последнее время мастера используют только автоматические диффузоры. но есть еще и ручное (т.е. механическое) устройство. С помощью него можно регулировать струю воздуха, которая попадает в помещение. Например, зимой его нужно меньше, потому что в комнате резко станет холодно, летом же наоборот. Устанавливается диффузор на приточный клапан вентиляционной системы.
  • Вентиляционные решетки
    Зачастую, это просто элемент декорации, чтобы с помощью него закрыть некрасивую дырку в стене или спрятать вентиляционный вентилятор. Решетки устанавливают на отдушины как внутри помещения, так и снаружи.

Но это далеко не все. Есть маленькие, но нужные элементы, которые просто необходимы для работы. Они могут пригодиться, а можно справиться и без них или заменить их чем то другим, что есть под рукой. Это различные крепежи, герметик, монтажная пена и многое другое.

Все необходимые инструменты тоже должны быть под рукой (перфоратор, различные отвертки, бур, насадки и многое другое.)

Как обеспечить воздухом кухню

Обеспечить приток воздуха в кухонное помещение можно с помощью установки оконного или стенового приточного устройства.

Возможно у Вас не получиться самостоятельно установить клапан на окно или на стену, нужно будет обратиться к специалистам, которые умело и качественно установят клапан и не повредят оконную раму.

Приточный клапан на окно

клапан на окно

Эти устройства популярны и их очень часто используют при монтаже вентиляции кухонных помещений. Клапан ставится в оконную раму и позволяет воздуху с улицы поступать в помещение, при этом шум, который доносится с улицы, не слышен в комнате. Окно, в которое вставлен приточный клапан никогда не замерзает и не запотевает. Этот клапан практически не видно, он очень аккуратный и небольшого размера. Самое главное, он не пропускает уличную пыль и холодный воздух. В продаже недавно появились клапаны с гидрорегулированием потока воздушной струи. Приточный клапан открывается в тот момент, когда на кухне повышается влажность, например, варится суп или греется духовка.

Читайте так же:
Водяные конвекторы отопления: виды, как выбрать + обзор популярных моделей и марок

Приточный клапан на стенку

Без этого устройства практически невозможно обеспечить правильную вентиляцию на кухне. Стеновой клапан (или «финская форточка») в помещение не пускает пыль, различных насекомых (тараканов, муравьев, мух), зато обеспечивает приток свежего воздуха.
Эти клапаны очень просты в установке, не нужно быть специалистом, чтобы в квартире установить приточный клапан на стену.
Прежде чем приступить к установке приточного клапана, нужно правильно выбрать место. Главное, чтобы он выходил на улицу. Чтобы не портить интерьер его ставят в неприметное место, например, около радиаторов отопления. Это даже хорошо. Потому что воздух попадать в комнату будет немного нагреваться.

Конечно, лучше выбирать автоматические клапаны. Но можно выбрать и ручной клапан и регулировать подачу воздуха в помещении самостоятельно. Не забывайте, что фильтры нужно обязательно чистить (раз в полгода). Их необходимо снять и промыть теплой водой. Если же они износились, то нужно купить новые.

Где купить

Как сделать отток воздуха в кухонном помещении

Важно помнить, что приток воздуха на кухню возможен, только если есть отток воздуха.
Случается так, что общедомовая вентиляционная система не функционирует. поэтому приходится самостоятельно создавать новую вентиляционную систему, чтобы происходил отток воздуха из кухонного помещения. Для этого необходимо создать механическую тягу.

Вентиляционный вытяжной вентилятор

вытяжной вентилятор в стене

Это средство очень простое в использовании, но главное, оно эффективное. Вентилятор можно установить самостоятельно, без помощи специалистов. Но больший результат это средство будет приносить вместе с вытяжкой. Его можно установить и на окно, и на стену, а можно поместить в вентиляционный канал.

Кухонная вытяжка

кухонная вытяжка

Чтобы лишний раз не заморачиваться, ничего не ломать, многие квартировладельцы устанавливают на кухне вытяжку. Вытяжка устанавливается над плитой, поэтому она сразу же поглощает запахи, влагу, жир, копоть. Ветканал, который идет от вытяжки, выходит в общедомовую вентиляцию. Поэтому, мало просто установить вытяжку, нужно (обязательно!) сохранить отверстие в стене. Его можно закрыть решеткой.

Какую вентиляцию выбрать

Конечно же, лучше выбрать приточно-вытяжную вентиляцию. В кухонном помещении установить вытяжку (желательно мощную) и вывезти ветканал лучше через стену на улицу, а не в общедомовую вентиляционную систему. В частном доме все намного проще. Ветканал от вытяжки можно вывести на крышу. А вот плиту лучше выбирать электрическую (полезно для здоровья), чем газовую.
Если в частном доме есть газовый котел, то нужно подумать об естественной вытяжке. Важно, чтобы воздух постоянно поступал в помещение. Но не всегда хватает одной естественной вентиляции. Владельцы домов, где есть газовый котел, устанавливают в комнате еще дополнительные вентиляторы.

Вентиляция своими руками

Может показаться, что сделать вентиляцию своими руками не составит труда. Но это только кажется. На самом деле нужно отчетливо понимать, что из себя представляет эта система и как все должно выглядеть. Все работы по монтажу вентиляционной системы проводятся поэтапно:

В каждой квартире уже есть отдушина, но если вы решили делать новую вентиляцию, то от старой отдушины придется отказаться и сделать новую в стене. Зачастую, вентиляционные системы давно засорены и их никто не чистит. Пробивать новое отверстие нужно в стене, которая выходит на улицу и, желательно, чтобы оно находилось под потолком, а не где-то внизу стены. Для это действия понадобится перфоратор и коронка (размер коронки, примерно, должен быть не больше 100-120 миллиметров).

Вместе с купленным товаром, т.е. вытяжкой вы получите инструкцию. Перед установкой загляните в нее и все изучите. В инструкции к товару все подробно описано. Чтобы вытяжка была правильно установлена и работала как часы, нужно все выполнять как описано в приложенной инструкции.

Этот процесс достаточно простой. Нужны специальные трубы (железные или пластиковые. Но лучше пластиковые, с ними удобнее работать). Первую трубу нужно вставить в пробитое отверстие, а затем вторую трубу присоединить к первой и так до вытяжки. К потолку трубы крепятся специальными хомутами.

Нужно закрыть все отверстия в стенах, чтобы ниоткуда не дуло и не было сквозняков. Для этого отлично подойдет монтажная пена.

В конце, хочется добавить, что правильно подобранное вентиляционное оборудование, качественная установка вентиляционной системы добавят комфорта в вашу кухню. Но ни одна, даже самая дорогая вытяжка, не заменят естественную вентиляционную систему. Cлучается, что неправильно установленное оборудование только делает воздух грязнее, а не очищает его. В дальнейшем в помещении будет нечем дышать. Поэтому, вопросам, которые касаются вентиляции, нужно уделять особое внимание и относится к этому очень серьезно.

Как обустроить вентиляцию на кухне: способы для квартир и частных домов

Приток свежего воздуха необходим не только жилым комнатам — на кухне тоже должна быть правильно обустроенная вентиляция. Если речь идет про квартиру — по факту большинству хозяев не нужно ничего делать дополнительно: готовая система уже есть. Другой вариант — что она может не работать, или работать, но плохо — тогда действовать все-таки нужно.

В частных домах обустройство вентсистемы делается так же, как и в квартирах — однако есть больше удобных возможностей (особенно если дом еще не построен). Ниже мы разберемся с основными правилами и способами организации нормального воздухообмена.

Особенности кухонного микроклимата: почему важна правильная вентиляция?

П обеспокоиться о нормальной вентиляции для этой комнаты нужно, потому что:

  • тут готовится еда, запах от которой может «въедаться» в предметы интерьера (особенно в текстиль — шторы, полотенца) и распространяться по квартире, если его быстро не удалять;
  • кухня часто используется в качестве «курилки», и табачный дым нужно быстро отводить;
  • из-за повышенной температуры (при готовке) и влажности на окнах в зимнее время быстрее образуется конденсат;
  • из-за повышенной влажности и тепла при застое воздуха может появляться плесень на окнах, по углам стен, в шкафах с посудой (если ставить ее мокрой), с едой.

Также именно на кухне практически всегда располагаются отверстия вентиляционных шахт. Вентшахта служит для удаления «отработанного» воздуха из квартиры — и поэтому ее работа не должна нарушаться.

Как проверить работоспособность вентшахты?

Очень часто вентиляция во всей квартире серьезно нарушается именно из-за общей (для стояка) шахты — в случае, если она забилась, или если тяга в ней нарушена по другим причинам. В этом случае система удаления воздуха нормально работать не будет.

Выступ вентиляционной шахты

Выступ вентиляционной шахты с отверстием, прикрытым решеткой

Поэтому в первую очередь нужно проверить, что вентиляционный канал работает нормально.

Для проверки оторвите тонкую полоску мягкой бумаги (подойдет туалетная). Затем откройте в любой комнате окно, откройте двери между этой комнатой и кухней, и поднесите бумажную полоску к вентиляционному отверстию.

Если полоску будет заметно притягивать к вентрешетке — все в порядке: система работает. Если ее не будет притягивать вообще, или притягивать слабо — вытяжная шахта либо вообще не работает (не создает тягу), либо работает, но плохо. В этом случае нужно обращаться в ЖЭК (или организацию, которая занимается обслуживанием вентиляции в вашем доме), для решения проблемы — канал нужно будет чистить или ремонтировать.

Читайте так же:
Преимущества навесных вентилируемых фасадов

Важный нюанс: если на вашей кухне стоит вытяжка, которая подключена в вентшахту напрямую, и отверстие шахты полностью перекрывает ее отвод — это тоже проблема. В этом случае воздух будет удаляться только при работающей вытяжке.

Чтобы не нарушать работу системы, отвод кухонной вытяжки должен подключаться через элемент, который имеет решетку ниже отверстия для воздуховода, с обратным клапаном. В этом случае воздух будет уходить естественным путем через эту решетку, когда вытяжка не работает. Когда вытяжка включается — она удаляет воздух из помещения, а обратный клапан — не дает ему поступать обратно.

Проверка работоспособности вентшахты (видео)

Способы обустройства

Если речь идет про кухню в квартире или частном доме — схем вентиляции существует небольшое количество. Ниже мы рассмотрим каждый способ более подробно.

Естественная система

Самый простой вариант, но и малоэффективный. Воздухообмен таких систем зависит от погоды (скорости ветра, давления, температуры), общей этажности дома и этажа, на котором расположена ваша квартира.

Сама схема выглядит так:

  1. Приток осуществляется в других комнатах — через открытые окна/форточки, или через микропроветривание (если есть), или через клапана (стеновые или оконные).
  2. Удаление воздуха осуществляется через кухонное вентиляционное отверстие (то есть через вентиляционную шахту).
  3. Чтобы воздух свободно проходил через окна/клапана в комнату, оттуда попадал на кухню и затем удалялся через вентиляцию — нужно, чтобы под дверью были щели. Если их нет (сейчас некоторые ставят межкомнатные двери с порогами, без щелей) — либо нужно ставить в дверное полотно переточные решетки, либо нужно держать двери открытыми.

В принципе если дом новый, и/или вентиляционная шахта в здании работает как надо — то такого способа вполне достаточно для нормального воздухообмена. Однако на практике в зданиях, которые построены 10+ лет назад, вентшахты могут находиться в плохом состоянии, и не обслуживаться как нужно.

Обустройство такой системы либо бесплатно (если у вас окна с микропроветриванием), либо обойдется до 10-15 тысяч рублей. Это суммы хватит на покупку и монтаж 2-3 приточных клапанов (чего хватит для 1-3-комнатной квартиры). Если брать еще и переточные решетки — 1 штука будет стоить несколько сотен рублей.

Принудительная система

Более эффективный способ — когда и приток, и удаление воздуха (или только удаление) осуществляются при помощи вентиляторов. Производительность такой системы можно регулировать: если нужно быстро проветрить комнату — достаточно включить вентилятор, или включить более высокую скорость (если он уже работает). Вдобавок принудительная вентиляция не зависит ни от погоды, ни от этажности.

Вентиляция с обратным клапаном и без

Работа вытяжки + естественной вентиляции с обратным клапаном и без клапана

Как выглядит и работает такая схема:

  1. Воздух подает внутрь приточная установка. По сути — это труба, которая вставляется в просверленное на улицу отверстие. Внутри трубы стоит вентилятор, который и будет подавать воздух внутрь комнаты.
  2. Удаление воздуха осуществляется через вытяжку на кухне (либо над газовой плитой, либо в стене — об этом мы поговорим подробнее).
  3. Переток осуществляется как и в естественной системе — либо через щели под дверьми, либо через переточные решетки в дверях.

По факту ставить приточные установки в каждой комнате — стоит, только если это большая комната (условно говоря от 15 «квадратов»), и/или если в ней живет 2+ человека.

В большинстве случаев вполне достаточно установить в комнатах приточные клапана или окна с микропроветриванием, и поставить кухонную вытяжку. То есть мы получим не полностью принудительную систему, а естественно-принудительную: воздух будет подаваться внутрь не вентиляторами.

Если сравнивать стоимость систем — этот вариант окажется дороже. Стоимость кухонной вытяжки начинается в среднем от 5000 рублей. Примерная стоимость 1 приточной установки — около 10 тысяч. Грубо говоря, для «однушки» можно уложиться до 20 тысяч, если учесть стоимость услуг по монтажу этих приборов.

Пример схемы для частного дома, с вытяжкой и вентиляционным отверстием (видео)

Куда выводить вытяжку?

  1. Подключить вытяжку к вентшахте — именно так и делают в большинстве случаев.
  2. Направить отвод кухонной вытяжки на улицу, через стену.
  3. Установить вытяжной вентилятор в стену.
  4. Установить вытяжной вентилятор в окно.

Подключение отвода вытяжки к вентшахте — вариант распространенный, но не всегда удобный:

  1. Иногда от плиты до вентиляционного выступа далеко. Из-за этого придется далеко тянуть воздуховод. Это несложно и реализуемо, но такая труба испортит интерьер, да и место займет (которого на кухне часто не хватает и так).
  2. Иногда на кухне просто не хватает места, и в целях экономии можно не вешать кухонную вытяжку.

Вывод трубы от вытяжки через стену (напрямую на улицу) — удобнее, если плита стоит ближе к стене, чем к вентшахте, и к ней ближе тянуть воздуховод. Однако такой способ дороже и сложнее, потому что придется бурить отверстие в стене, что своими руками сделать не получится. Также он не подходит, если рядом с подходящим местом (для вывода) располагается соседний балкон, или рядом стоит приточный клапан соседей. В этом случае запахи с вашей кухни могут поступать к ним в квартиру — что им вряд ли понравится.

Схема воздуховода для вытяжки в ванной и на кухне и выводом на улицу

Схема воздуховода для вытяжки в ванной и на кухне и выводом на улицу

Установка вытяжного вентилятора в стену — актуальна, если места на кухне очень мало. Особенно удачно этот способ подходит, если плита располагается рядом с уличной стеной — в этом случае вентилятор будет сразу вытягивать запахи от готовящейся еды. Сам прибор будет стоить дешевле, чем «обычная» кухонная вытяжка.

Установка вытяжного вентилятора в окно — способ сравнительно старый, и сейчас практикуется нечасто. Поставить прибор в современное пластиковое окно если и получится, то сделать это будет тяжело.

Ставить ли на кухне приточку?

В большинстве случаев на кухне ставят вытяжку, а приток — обеспечивается из других комнат.

Монтаж приточного клапана на кухне — допускается, но делать этого не рекомендуется: из-за него может ухудшиться тяга из других комнат. Тем более что при необходимости можно просто приоткрыть окно, через которое будет поступать свежий воздух.

Такое может потребоваться, когда на кухне:

  • курят;
  • готовят сильно пахнущую еду.

Если на кухне будет точка притока, через которую будет поступать воздух с улицы — то комната проветрится намного быстрее (чем если воздух будет поступать из других помещений).

Что лучше: самые удобные схемы для частного дома и для квартиры

П одведем краткий итог и опишем самые удобные способы обустройства кухонной вентиляции.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию