Виды кухонных вытяжек: телескопические, плоские, островные, круглые

Виды кухонных вытяжек: телескопические, плоские, островные, круглые

Современная кухня уже не представляется без вытяжки. Этот удобный и функциональный прибор гарантирует отсутствие пара, накопления жара, отвод жира и других выделяющихся при приготовлении пищи веществ. Без такого устройства находится на кухне, особенно летом, готовя завтрак для большой семьи, было бы достаточно сложно.

Сегодня рынок предлагает любые модели: встроенные, плоские, купольные, островные. Однако все большей популярностью пользуются модели, которые можно идеально вписать в интерьер, а еще лучше скрыть внутри шкафа или другой кухонной конструкции. Так экономится место и обеспечивается идеальный дизайн гарнитура.

Какие бывают вытяжки

Виды вытяжек для кухни, если рассматривается встроенная модель, могут быть разделены на большие группы:

• телескопические, способные в рабочем состоянии занимать большее пространство и гарантировать отвод пара,
• постоянной прямоугольной конструкции, по габаритам соответствующие площади варочной поверхности или газовой, электрической плиты,
• устройства, которые монтируются в шкаф. Такая тихая встроенная вытяжка по глубине соответствует конкретному кухонному гарнитуру.

Телескопическая горизонтальная

Встраиваемая

Монтируемая в шкаф встроенная вытяжка

В качестве узких групп может рассматриваться угловая встраиваемая вытяжка, которая весьма удобна в малогабаритных кухнях, а также конструкции, которыми могут быть заменены громоздкие и чрезвычайно дорогие островные устройства.

Плоские вытяжки как вариант встроенных

Плоская вытяжка весьма популярная модель на рынке. Они могут легко выступать в качестве встроенной, так как легко монтируются под шкафы с выводом вентиляционного отвода сквозь шкаф. Это достаточно привлекательный для многих вариант, который обладает массой преимуществ:

• при прочном корпусе и цилиндрическом штоке забора воздуха, плоская вытяжка практически бесшумная,
• можно гарантированно захватить всю поверхность варочной зоны или плиты, даже если верхние кухонные шкафчики узкие,
• крепление к стене гарантия того, что вытяжка не будет передавать вибрацию на шкаф, а также дополнительно нагружать его крепежные элементы.

Однако главные плюсы состоят в том, что монтаж такого устройства зачастую даже не требует переделки верхних шкафчиков. Особенно, если речь идет о модели с рециркуляцией воздуха.

Вытяжки для больших кухонь

Островная

Дизайн, когда варочная зона находилась посреди большой кухни, а над ней нависала огромная и тяжелая островная вытяжка уходят в прошлое. Недостаток такой конструкции очевиден. Островная вытяжка занимает пространство только над варочной зоной. Но плита или модуль с поверхностью не могут находится в одиночестве. Обычно расположенная в центре площадь представляет собой и места для разделки, сервировки, иногда даже хватает места, чтобы сесть перекусить.

В моду входят целые подвесные, с креплением на потолок, шкафы. И встраиваемая вытяжка в этом случае гораздо привлекательнее, чем островная. Ее можно расположить так, чтобы она не бросалась в глаза и хорошо выполняла свои функции. Кроме того, конструкция обладает еще одним достоинством. Островная это круглая вытяжка, которая требует жесткого отвода воздуховода вертикально вверх. Встроенная вытяжка не обладает таким недостатком.

Удобные и скрытые

Телескопические встроенные вытяжки самые интересные и выгодные для применения в интерьере кухни. В сложенном состоянии они компактны и аккуратны. А переведенная в рабочее состояние, телескопическая вытяжка эффективно нейтрализует пар и обеспечивает отвод неприятных запахов.

Телескопическая вытяжка, встраиваемая в столешницу

Телескопическая вытяжка работает по следующему принципу:

• часть конструкции поверхность, которая может выдвигаться вперед и убираться в корпус,
• телескопическая вытяжка (горизонтальная) втягивает воздух сквозь технологическую щель почти горизонтально,
• пар, поднимаясь вверх, наталкивается на выдвинутую поверхность, после чего тихая телескопическая вытяжка быстро и полностью убирает его.

Отдельным, дорогим, но набирающим популярность сегментом рынка является встраиваемая в кухонную поверхность вертикальная телескопическая вытяжка.

Обычно она располагается возле варочной зоны и в неактивном состоянии скрыта заподлицо в столешнице. Когда начинается процесс приготовления пищи, телескопическая часть вытяжки поднимается и насосы эффективно убирают пар и запахи. Таким функционалом не может похвастаться ни плоская, ни островная, никакой другой тип вытяжки.

В чем плюсы и минусы того или иного варианта

Рассмотрим отдельно, какими достоинствами и недостатками обладают те или иные встраиваемые вытяжки:

• Плоская вытяжка. Ее плюсы в том, что она может монтироваться на стену и неважно, какой толщины верхний шкаф кухонного гарнитура. Однако минусы в том, что необходима относительно ровная стена, а монтаж на нее вытяжки обуславливает стационарность верхние шкафы не могут меняться местами полностью свободно, к примеру, если хозяин хочет удобнее расположить зоны хранения.
• Встраиваемая классическая вытяжка, монтируемая в шкаф. Это самые продуманные варианты, они тихие, компактные, рассчитанные на различные стандартные типоразмеры шкафов, варочных поверхностей и газовых плит. Можно точно определиться с вариантом, какая именно модель впишется в интерьер.
• Кухонные вытяжки телескопического типа бесшумные, однако всегда требуют мощного вентилятора. Поэтому они применяют цилиндрические типы заборных устройств, которые почти бесшумные, но потребляют много мощности.

В любом случае, на сегодня тихие и скрытые в мебели встроенные вытяжки гораздо привлекательны для конечного покупателя по сравнению с другими устройствами.

Встроенные вытяжки обладают лучшими условиями монтажа и не требуют соблюдения жестких требований, как самая дорогая островная вытяжка. Они органично смотрятся в интерьере, чем не может похвастаться купольная конструкция. Вытяжка выдвижная крайне незаметна, но характеризуется отличными показателями работы.

Виды отвода воздуха

Встроенные кухонные вытяжки делятся по методике отвода воздушного потока. Можно выделить три разновидности:

• выброс отобранного от варочной зоны воздуха в вентиляцию. Это самый распространенный подход, вытяжки, построенные на данном принципе, почти бесшумные. Однако такая работа буквально вытягивает тепло из дома в холодное время года,
• рециркуляция воздушного потока. Вытяжка отбирает пар и запахи, после чего воздух пропускается через фильтры разного рода и возвращается в пространство кухни. Они могут быть угольные, сетчатые противожировые самые распространенные варианты. Первые просто меняются время от времени, вторые можно снять и вымыть.

Крайне мало на рынке представлены комбинированные типы, которые позволяют переключение работы с рециркуляционного принципа на вытяжной.

Заключение

Тенденция изменения предпочтений покупателей однозначно свидетельствуют, что островная, купольная и другие отдельно монтируемые, в какой-то степени помпезные вытяжки уходят в прошлое. На их места приходят тихие, мощные, разной формы встроенные устройства, которые не портят внешний вид мебели и гарантируют эффективное выполнение функционала.

Виды кухонных вытяжек и их отличия

Процесс готовки неразрывно связан с запахами, приятными и не очень. Пассерованный лук или жареная рыба, подгоревшая еда — что поможет быстро избавиться от таких “ароматов”?

В этой статье мы поговорим о том, какие бывают кухонные вытяжки и чем они отличаются. Подробный анализ каждого типа, советы по выбору, наглядные фото — уверены, так определиться при покупке будет гораздо легче!

Вытяжки разнятся по нескольким характеристикам. Предлагаем изучить различия между ними, определить достоинства и недостатки.

Конфигурация

Первое, на что стоит обратить внимание — это форма и принцип фильтрации воздуха. Всего есть 3 вида.

1. Подвесная вытяжка

Плоская или наклонная конструкция устанавливается непосредственно над плитой на стене или под кухонным шкафчиком.

Специалисты рекомендуют приобретать их для маленьких кухонь, например, в хрущевках.

2. Встроенная вытяжка

Основная разница по сравнению с предыдущим типом — наличие специального короба или шкафа.

Судя по отзывам, это — самый популярный тип. Широкий модельный ряд, множество дополнительных опций… Кстати, вот хороший гид покупателя о том, как правильно выбрать встроенную вытяжку.

3. Купольная или каминная

Свое название они получили из-за формы, напоминающей традиционную вытяжку для старинных каминов. Правда, сейчас они бывают достаточно разнообразны — многие подходят для самых современных стилей дизайна.

Как видите, это — мощный агрегат, который нерационально рассматривать для небольших кухонь. Зато для квартиры-студии он подойдет идеально: попадание запахов в жилую зону практически невозможно.

4. Островная вытяжка

Еще не так давно этот тип встречался исключительно в ресторанах или в иностранных кинофильмах. Сейчас же большие вытяжные аппараты, размещенные по центру комнаты, не редкость и в обычных квартирах.

Если вас не смущают эти недостатки при покупке островной вытяжки для очищения воздуха на кухне, то вы получите надежный и мощный агрегат.

5. Т-образная вытяжка

Свое название они получили из-за формы: в перевернутом виде прибор напоминает букву Т. Это классические подвесные вытяжки, которые в зависимости от характеристик подходят практически к любой кухне.

6. Декоративная вытяжка

Вот тут сложно дать однозначное определение. Это может быть наклонный или Т-образный прибор, а может гаджет нестандартной формы. Любят их за отделку и необычный внешний вид: чаще всего такие агрегаты смотрятся очень стильно.

Какую выбрать? Решать вам. Учитывайте площадь помещения, частоту готовки, наличие вентиляции в доме. Сомневаетесь? Почитайте специализированные форумы, где домохозяйки делятся реальными отзывами о моделях.

Следующий важный аспект — принцип действия вытяжного шкафа.

Механизм очищения

Как уже было сказано выше, отличаются вытяжки не только по внешнему виду.

1. 1. Отводные вытяжки не просто удаляют неприятные запахи, а выводят воздух на улицу или просто в вентиляционную систему. К преимуществам можно отнести качество работы и высокую производительность. Но воздуховод нужно делать предельно аккуратно, иначе вы рискуете нарушить естественную вентиляцию в квартире;
2. 2. Рециркуляционную вытяжку используют чаще: ее проще установить, да и стоит она дешевле. Работает она благодаря фильтрам, через которые пропускает воздух для их очистки. Основной минус — необходимость их регулярной замены. К тому же, воздух остается в кухне, а значит, без проветривания не обойтись;
3. 3. Комбинированный тип пока не столь популярен: в продаже эти агрегаты появились не так давно. Он сочетает обе системы, которые при необходимости переключаются тумблером. Оптимальный вариант, но довольно дорогой.

Сложно сказать, какой метод очистки лучше. Как и в прошлом разделе рекомендуем ориентироваться на свои потребности и расставить приоритеты.

Отдельно хотелось бы поговорить о фильтрах — они тоже имеют существенные различия:

Виды и отличия кухонных вытяжек

Еще 15-20 лет назад кухонные вытяжки были далеко не у каждого. Тогда они не считались бытовой техникой «must have», и пользователи стремились в первую очередь приобрести холодильник, плиту, стиральную машину и пылесос. Если кто и покупал вытяжку, то самую простую и дешевую – плоскую, да и выбора-то особого не было.

Все изменилось, когда в моду вошло изготовление кухонь на заказ. Многочисленные фирмы стали предлагать услуги по изготовлению стилистической мебели под размер помещения, причем визуализацию будущей меблировки можно было увидеть на компьютере. Производители гарнитуров и кухонной бытовой техники осознали необходимость тесного сотрудничества друг с другом, что было только на руку потребителям.

Теперь при заказе кухни можно было сразу же заказать бытовую технику. Но, если с духовкой, варочной панелью и холодильником можно было определиться позже, то вытяжку необходимо было выбрать на стадии создания проекта. Дело в том, что вытяжное оборудование, как никакое другое, имеет множество вариаций по конструкции и конфигурации, и от вида вытяжки зависят конструктивные особенности и размеры гарнитура.

Для встраиваемой техники необходимо предусмотреть шкаф над плитой, ниша которого позволит установить в него кухонный очиститель воздуха. Для вытяжного устройства, работающего в проточном цикле, нужен воздуховод, и меблировка не должна препятствовать его установке. Для массивного каминного прибора следует предусмотреть соответствующее расстояние между шкафами. Ну и так далее.

Так уж вышло, что вытяжная техника стала неотъемлемым атрибутом современной кухни, а поскольку все больше и больше людей предпочитает заказывать мебель «под себя», а не покупать готовую, вытяжки появились на кухнях большинства отечественных пользователей.

Классификация вытяжной техники несколько запутана, что на первый взгляд кажется неразрешимой головоломкой. Сложность заключается в том, что понятие «типы вытяжек» объединяет в себе сразу несколько характеристик оборудования. Давайте рассмотрим каждый вид в отдельности, и ситуация прояснится.

Островные

Островная вытяжка – это прибор который устанавливается на потолке. Это единственный тип вытяжного оборудования, который можно установить без привязки к кухонному гарнитуру. Если зона готовки располагается не у стены, а в центре кухни, вам нужна островная техника.

Установка такого устройства является одной из самых сложных, особенно если предполагается, что прибор будет работать в режиме отвода. Чтобы проложить воздуховод, придется разбирать потолок. При эксплуатации устройства в режиме рециркуляции монтаж намного проще – достаточно надежно прикрутить технику.

Островные вытяжки привлекают многообразием дизайнерских решений и свободой выбора. Вам не нужно сочетать технику с кухонным гарнитуром, и по дизайну оборудования это сразу заметно. На рынке представлено множество неординарных решений: устройства в виде цилиндра и параллелепипеда, в форме люстры и многоступенчатой турбины, Т-образные, купольные и сферические, жестко закрепленные и на тросах. Островное вытяжное оборудование смело можно назвать дизайнерским.

Наклонные

Наклонные вытяжки, как и островные, также стоят особняком, но не по месторасположению на кухне, а по способу эксплуатации. Они единственные имеют наклоняемую рабочую зону, тогда как у других кухонных очистителей воздуха поверхность всасывания располагается строго горизонтально. Такая регулировка позволяет более гибко настраивать технику в зависимости от интенсивности и направления испарений.

Наклонные вытяжки похожи на жидкокристаллический телевизор, «экран» которого можно поворачивать практически на любой угол. Более широкие возможности по захвату загрязненного воздуха позволяют оснащать приборы тихими моторами. Большинство наклонных устройств работают по принципу периметрального всасывания.

Суть технологии заключается в том, что расположенные по периметру рабочей зоны отверстия имеют зауженный диаметр и выполняют захват испарений намного быстрее. Периметральное всасывание основано на законе аэродинамики, согласно которому воздушный поток приобретает ускорение, проходя через узкое пространство. Наклонные вытяжки не только тихо работают, но и экономно расходуют электроэнергию, поскольку эффективно захватывают загрязнения даже на малых скоростях.

Техника с наклоном рабочей области предназначена для кухонных интерьеров в стиле модерн и хай-тек и не подходит для ретро и прованс направлений. Многие наклонные очистители кухонного воздуха оснащены декоративными стеклянными вставками и сенсорной панелью управления, светодиодной и галогеновой подсветкой. Самые популярные цвета – черный, серый, бежевый и металлик, но есть и другие оттенки.

Купольные

Купольные вытяжки невозможно спутать ни с какими другими, даже если не знать о них абсолютно ничего. Название говорит само за себя. Корпус купольного прибора внешне напоминает крышу, а воздуховод очень похож на дымоход частного дома. Разновидностью куполообразных устройств являются каминные – массивное оборудование с огромным «зонтом».

В отличие от наклонных, купольные вытяжные приборы выпускаются в разной стилистике и подходят для любого кухонного интерьера. Техника в современном стиле имеет небольшой купол и изготавливается в черном, сером или «металлическом» цвете. Может быть укомплектована декором из закаленного стекла, иметь кнопочное и сенсорное управление.

Купольные очистители кухонного воздуха в ретро стиле имеют массивный «капюшон», часто декорируются деревянной окантовкой, изготавливаются преимущественно в белом и бежевом оттенках, а также в цвете слоновой кости. Управляются при помощи кнопок или слайдерных ползунков. Купольные вытяжные устройства оснащены мощными моторами и способны работать в режиме отвода и рециркуляции.

Куполообразные очистители – одни из немногих вытяжек, которые объединяют в себе несколько типов вытяжного оборудования. По месторасположению и способу крепления они могут быть настенными, островными и угловыми. Чаще всего оснащаются галогеновыми и светодиодными светильниками – самым надежным и долговечным видом освещения.

Из недостатков купольных приборов следует выделить их громоздкость и повышенный уровень шума. Но справедливости ради следует отметить, что устройства в современном стиле имеют относительно небольшие «капюшоны», а в некоторых моделях корпуса закруглены и визуально выглядят еще меньше. Кроме того, прогресс не стоит на месте, и все больше купольных приборов оснащаются тихими моторами, причем производительность от этого не страдает.

Угловые

Одним из критериев обустройства кухни является практичность. Это означает, что каждый уголок кухонного пространства нужно эффективно использовать. Но чаще всего угол кухни «гуляет» и служит всего лишь местом стыковки гарнитура.

С появлением угловой техники ситуация изменилась, и пространство стало использоваться более рационально. Сначала в углу начали устанавливать мойки, чуть позже дело дошло и до варочных панелей. Ну а поскольку поверхности для готовки и кухонные очистители воздуха – это неразрывный тандем, производители стали выпускать угловые вытяжки.

Обустройство участка приготовления пищи в углу кухни позволяет избавиться от «мертвой» зоны и более грамотно распорядиться рабочим пространством. Например, на освободившемся месте можно установить дополнительные тумбу (внизу) и шкаф (вверху) для кухонных принадлежностей.

Поскольку угловые вытяжки одновременно устанавливаются на двух смежных стенах, они имеют особую форму. В основном это касается задней части и воздуховода, которые получили дополнительное ребро, совпадающее со стыком стен. Угловые вытяжные устройства бывают купольными и бескупольными (Т-образными), могут быть изготовлены в современном, классическом и ретро стилях. Оборудование способно работать в режиме отвода и рециркуляции, что делает технику более универсальной.

Плоские

Помните, в начале статьи шла речь о том, что первыми вытяжками, которые появились на кухнях отечественных пользователей, были плоские? Так вот, они и сейчас являются достаточно ходовыми приборами.

Плоские очистители воздуха представляют собой параллелограмм небольшой высоты и устанавливаются под кухонным шкафом, что делает их практически незаметными. Это недорогие приборы, предназначенные для небольших кухонь. Производительность плоских вытяжек обычно не превышает 260 м3/час, но этого вполне достаточно для очистки воздуха в помещении площадью до 8 м2. Уровень шума у такой техники, соответственно, невысокий.

Первые плоские очистители воздуха работали только в режиме рециркуляции, но в современных приборах реализовано два цикла – проточный и рециркуляционный. Техника стала более универсальной и производительной (в режиме отвода производительность выше). Плоские вытяжные устройства имеют 2-3 скорости, оснащены галогеновыми светильниками или лампами накаливания, кнопочным либо слайдерным управлением.

Встраиваемые

Встраиваемые вытяжки для кухни отличаются от плоских тем, что не крепятся к дну навесного шкафа, а монтируются внутри него. Такая техника еще более незаметна, ведь на виду остается только панель управления, которая может быть любого из трех видов: кнопочной, сенсорной и слайдерной.

Сама по себе плоская вытяжка также может быть слайдерной. Такие модели имеют дополнительную выдвижную часть, которая почти в 2 раза расширяет зону захвата воздуха. Есть модели и без выдвижной зоны, жироулавливающий фильтр которых располагается заподлицо с дном навесного шкафа.

По большому счету, на дизайн плоского вытяжного прибора можно не обращать внимания, ведь оборудование спрятано от глаз наблюдателя. Выбор техники по внешнему виду обычно сводится к выбору цвета металлической полоски, на которой расположены кнопочные или сенсорные элементы управления. Как и все остальные виды кухонных очистителей воздуха, плоские устройства можно настроить на работу как в режиме отвода, так и рециркуляции.

Производительность

После того как вы определитесь с типом вытяжки, необходимо перейти к ознакомлению с ее техническими характеристиками, и главной среди них является производительность. Можно не угадать с цветом и дизайном, купить устройство не с тем видом управления и освещения, которое планировалось изначально. Можно вообще «промахнуться», выбирая тип оборудования. Все это ерунда, по сравнению с тем, что вы приобретете технику с меньшей, чем требуется, производительностью.

Продуктивность вытяжного оборудования рассчитывается, исходя из площади и высоты кухни. От производительности зависит, насколько эффективно будет работать устройство. Чтобы рассчитать продуктивность, нужно умножить площадь помещения, на его высоту и на коэффициент 12, затем полученное значение увеличить на 30-40%, чтобы учесть все возможные потери.

Таким образом, производительность вытяжки для кухни площадью 12 м2 и высотой 2,7 метра не должна быть меньше 500 м3/час. Технику с большим запасом по мощности приобретать не рекомендуется – она более шумная и менее экономичная.

Не следует путать мощность и производительность, хотя это две связанные друг с другом характеристики. Продуктивность показывает, какой объем воздуха пропустит через себя прибор в единицу времени. Мощность же измеряется в киловаттах и указывает на силовые возможности мотора. Современные технологии направлены на то, чтобы увеличить производительность, уменьшив при этом мощность двигателя.

Фильтры

Рассматривая типы вытяжек, мы все время оперировали такими понятиями, как «отвод» и «рециркуляция». Что же они из себя представляют?

Работая в проточном цикле (режиме отвода), вытяжной прибор захватывает загрязненный воздух и выводит его в вентиляционную шахту или на улицу. Для вывода испарений необходимо соорудить воздуховод из гофры или пластикового короба. При работе в циркуляционном цикле воздух очищается в угольном фильтре и возвращается обратно в помещение. Таким образом, вы можете настроить работу вытяжки в одном из двух режимов, но имейте в виду, что в проточном цикле производительность техники на 25-30% выше.

Кроме угольного, вытяжное оборудование оснащено жировым фильтром. Он представляет собой металлическую или алюминиевую сетку с множеством мелких отверстий и располагается непосредственно над варочной панелью. Жироулавливающий картридж, в отличие от угольного, задействован при работе в любом из режимов. Он улавливает мельчайшие капельки жира и является фильтром многоразового использования. Жировой картридж можно отмыть вручную или в посудомоечной машине, угольный через несколько месяцев необходимо заменить на новый.

И еще один важный момент, касающийся выбора и установки оборудования. Выбирая кухонную вытяжку, обращайте внимание, чтобы ее ширина была не меньше (лучше немного больше) ширины варочной панели. Тогда испарения по периметру поверхности для готовки 100% «не убегут». Устанавливать вытяжное устройство необходимо на высоте 65-70 и 75-80 см от электрической и газовой панели соответственно. Только при таких условиях КПД оборудования будет максимальным.

Преимущества кухонных вытяжек Aeg

Немаловажным критерием, характеризующим надежность вытяжки, является марка. Компания Aeg является одной из старейших в мире, поэтому ее продукции следует доверять. Само по себе выражение «немецкая техника» означает надежность и соответствие стандартам, и вытяжки АЕГ полностью попадают под эти характеристики. Они изготавливаются по испытанным технологиям, при их производстве применяются высококачественные материалы и комплектующие.

Вытяжки Aeg выпускаются в широком диапазоне производительностей, имеют стильный дизайн и удобное управление. Они производятся в различных модификациях, поэтому вы легко сможете выбрать технику под свой интерьер. В комплекте с вытяжным прибором идет крепление и инструкция по эксплуатации, что позволяет выполнить монтаж самостоятельно.

Заказывайте вытяжки Aeg в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем выгодные цены, комфортные условия доставки и долгосрочную гарантию от производителя. Можно купить немецкое вытяжное оборудование на сайте или заказать по телефону. На все ваши вопросы ответят наши консультанты – обращайтесь!

Вытяжка Aeg DGB1522S

Какие бывают вытяжки для кухни по принципу работы, форме и функционалу

Вытяжка на кухне поглощает запахи в процессе приготовления пищи, чтобы они не впитывались в мебель, стеновую отделку и вещи. Но кроме своей прямой задачи техника должна дополнять интерьер и быть удобной в обращении. Рассмотрим, какие бывают вытяжки для кухни, чтобы иметь полное представление о видах этой бытовой техники.

Как различаются вытяжки по принципу работы

Существует два способа нейтрализации неприятных запахов. Одни вытяжки выводят нагар и копоть наружу, за пределы здания. Другие — перерабатывают воздух внутри себя, а затем выбрасывают его обратно в квартиру.

Вытяжки с отводом в вентиляцию

Подключение вытяжки осуществляется в штатную систему вентиляции дома. Обычно это квадратный люк в стене на кухне, который расположен над мойкой или над варочной поверхностью. Оно ведет в стеновую шахту, выходящую на крышу. Такие виды вытяжек для кухни называют еще встраиваемыми, не потому что их приходится интегрировать в мебельный гарнитур, а потому что требуется встраивание в штатную систему вентиляции.

Схема работы вытяжки с отводом в вентиляцию.

Такая вытяжка подходит, если на кухне имеется канал, ведущий от квартиры на крышу. В старых домах кирпичная кладка осыпается, что приводит к закупориванию. Проверить тягу можно путем поджигания спички рядом с каналом. Если огонь наклоняется к отверстию, значит тяга есть. В случае ровного пламени или отклонения назад монтировать вытяжку нельзя — сперва нужно прочистить шахту.

При эксплуатации газовой плиты на кухне обязательно должна присутствовать вытяжная вентиляция.

Вытяжка с отводом в вентиляцию может работать в пассивном и активном режимах. Первый — когда воздух циркулирует естественным путем. Часто для этого нужно открыть окно в доме, обеспечив приток. Второй — принудительный, когда запахи из кухни засасываются вентилятором. Это более производительно. Чтобы из вентиляции в квартиру не тянуло неприятный запах (сырость, подпаленный на улице мусор и пр.), вытяжка должна быть оборудована обратным клапаном.

Для подключения вытяжки к каналу потребуется гибкая металлическая труба-гофра. Ее диаметр должен соответствовать проему в стене и выходу на самом оборудовании. Еще покупается декоративная пластина, закрывающая проем в стене. Чтобы спрятать трубу на кухне, ее пропускают через подвесную мебель, вырезая отверстия в последней. К некоторым моделям производители предоставляют декоративные накладки на канал, делающие их вид более эстетичным.

Вытяжки с рециркуляцией

Вытяжка с рециркуляцией очищает воздух поглощая неприятные запахи при помощи фильтров, а воздух возвращает обратно в помещение. Для этого задействуются фильтры грубой и тонкой очистки.

Схема работы вытяжки с рециркуляцией.

На первом этапе воздух фильтруется от частиц копоти и жира. Их улавливает сетчатый фильтр на входе. Потом поток проходит через угольный фильтр, где абсорбируются неприятные запахи. Система компактная, легкая и простая, но владельцам важно следить за состоянием фильтров, поскольку от их загрязненности зависит эффективность работы. В более дорогих версиях есть специальные датчики, уведомляющие о ресурсе. В простых вытяжках придется снимать фильтры и визуально оценивать их состояние.

Разнообразие вытяжек по способу монтажа и конструкции

Вытяжка должна крепиться непосредственно над варочной поверхностью для максимального поглощения выделяемых запахов и паров в процессе приготовления пищи. Чтобы зафиксировать оборудование, существует несколько способов, от чего будет зависеть внешний вид вытяжки, ее габариты и форма.

Настенные вытяжки

Это самый распространенный тип вытяжек, который прикручивается к стене. Обычно используется всего два дюбеля для монтажа. По виду вытяжек в этой категории есть как классические модели, похожи на дымосборник у камина, так и необычной формы. Рассмотрим имеющиеся варианты конфигурации.

Т-образные

Свое название вытяжки такого типа получили за форму, напоминающую в разрезе перевернутую букву Т. Нижняя широкая часть располагается над варочной плитой, а верхняя соединяется с каналом вентиляции в доме. Эта разновидность довольно крупная и может даже выступать за границы подвесных кухонных шкафчиков. Люди с высоким ростом нередко ударяются об угол плечом или головой, поэтому стоит хорошо подумать перед покупкой такой модели.

Т-образная вытяжка.

Наклонные

Такие типы вытяжек стали выпускать 10 лет назад, но популярность они получили только в последнее время. Всасывающая поверхность располагается под углом 45 градусов относительно варочной плиты. Панель состоит из проема с жироуловителем и открывающейся на верхних петлях стеклянной крышки. Во время приготовления пищи крышка откидывается для увеличения прохода. Когда процесс завершен, она пристегивается на место, что выглядит очень эстетично.

Расположение панели под углом 45 градусов на функционал вытяжки не влияет и является чисто дизайнерским ходом. Кроме классических черных и белых расцветок сейчас появились необычные сочетания цветов под любой кухонный интерьер.

Наклонная вытяжка.

Купольные

Более крупная конструкция, чем все предыдущие. Имеет раструб трапециевидной или конической формы, к которому подсоединяется круглый или прямоугольный воздуховод, ведущий в вентиляцию. Как правило, такие виды снабжаются минимальным количеством декоративных элементов, зато плавное сужение канала обеспечивает лучшую пропускную способность.

Стандартная высота такой вытяжки составляет 1100-1300 мм. В комплекте прилагается декоративный короб, закрывающий воздуховод. Если длина воздуховода больше (например в квартире с высокими потолками 3.5 м), то придется докупить декоративную часть увеличенного размера.

Купольные вытяжки бывают нескольких модификаций:

1. Пристенные — наделены плоской задней стороной для фиксации к стене.

Купольная пристенная вытяжка.

2. Угловые — задняя сторона имеет форму с углом 90 градусов для встраивания.

Угловая пристенная вытяжка.

3. Купольные в стиле кантри — модели с посылом в старину. Часто имеют рельефные элементы, обрамление из бронзы или дерева, могут имитировать «деревенский» стиль. Выпускаются в светлых тонах: светло-серые, бежевые, белые, песочные и пр. По рабочим характеристикам они аналогичны обычным купольным вытяжкам, но стоят гораздо дороже ввиду креативного дизайна и богатства материалов.

Купольная вытяжка в стиле кантри.

Прямоугольные пристенные

Такие вытяжки состоят из прямоугольного корпуса, расположенного вертикально. Он не разделяется на раструб и короб, оставаясь сплошной конструкцией.

Прямоугольная пристенная вытяжка.

Цилиндрические пристенные

Еще один вариант цельного исполнения. Корпус выполнен в виде единой цилиндрической трубы одного диаметра, возвышающейся до потолка. Сбоку или сверху предусматривается выход для подключения к каналу вентиляции.

Цилиндрическая пристенная вытяжка.

Встраиваемые вытяжки

Встраиваемые вытяжки интегрируются в кухонную мебель, а именно — в подвесной шкафчик. Снаружи видна только рабочая панель. Это позволяет вписать в интерьер любую вытяжку даже самого простого исполнения. Несмотря на скрытый способ монтажа оборудование отлично справляется со своей задачей.

Телескопические

Разновидность встраиваемой вытяжки, которая отличается компактными размерами рабочей поверхности в сложенном виде. Когда начинается приготовление пищи, то панель увеличивается в размерах путем выдвижения дополнительной секции. Это делается вручную.

Телескопическая вытяжка.

Плоские/козырьковые

Имеют прямоугольную плоскую форму, размещенную под мебельным шкафчиком. Свое название получили из-за сильно выступающей вперед панели, похожей на козырек. Большинство моделей имеют невысокую мощность и рассчитаны на кухни с площадью 6-8 м кв.

Козырьковая вытяжка.

Островные вытяжки (потолочные)

Самый дорогой вид вытяжек. Предназначены для монтажа над кухонными островками в просторных комнатах. Часто оснащаются пультом управления д/у, чтобы к корпусу самой вытяжки не нужно было касаться. Выглядят очень стильно и современно.

По форме островные потолочные вытяжки бывают:

Прямоугольная потолочная вытяжка.

Цилиндрическая потолочная вытяжка.

Потолочная купольная вытяжка.

Потолочная Т-образная вытяжка.